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Utilizada
por empresas de pequeno e médio portes no ramo da massa
fresca.
A RI 120 fabrica
elevada produção de ravioli à dupla folha, em vários
formatos: quadrados, redondos, triangulares e meia lua
e também o caneloni.
Formatos
de massas (PDF)
Poderão ser confeccionados
estampos especiais para outros
tipos de massa.
É indicada para trabalhar com recheios mais pastosos
de carne, ricota, creme, peixe, etc.
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